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Collector > 1979 : Simone Garnier met les petits plats dans les grands !

16 juin 2010 • Catégorie(s) : Collector : les moments télé cultes des stars •

10 novembre 1979 : Simone Garnier participe à l’émission « La cuisine voyageuse ». Après le quatre-quarts à la Lyonnaise et les bignons bourdonnais, elle livre aux téléspectateurs la recette du lapin à la gibelotte. Et, une fois encore, cuisiner devient un jeu d’enfants ! Bon appétit…

Lire le portrait de Simone Garnier

Dans cette émission produite par l’unité jeunesse de FR3, le producteur Roger Moreau invite de jeunes marmitons à découvrir une recette du terroir. Ce jour-là, Simone Garnier fait partager sa recette du lapin à la gibelotte, une spécialité de la Haute-Marne. Pendant la cuisson, Langres et sa campagne environnante sont évoqués, sous la forme d’un reportage agrémenté de commentaires historiques, géographiques et économiques. A la fin de l’émission, Roger Moreau goûte le plat et donne son appréciation.

Nous vous proposons de voir ou revoir cette séquence rare grâce à l’INA :

Auteur : Sébastien Dias
Crédits vidéo : INA. Réalisateur : André Bonnardel pour FR3 Lyon.

Tags :

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Aucune Réponse »

  1. Enrico le 5 octobre, 2011 à 21:25:

    Commovente. Grazie Guido.

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